I prodotti della fattoria

Tutti i nostri prodotti sono coltivati secondo metodi biologici, nel rispetto dell’ambiente e del consumatore. Ogni stagione ha i suoi sapori, unici e inconfondibili: pomodori, zucchine, carciofi, fragole, lamponi, fichi, che possono essere gustati freschi oppure preparati secondo le ricette della casa. Semplici come quelle di una volta, ma genuine e molto invitanti. Vieni a provare!

Prodotti sott’olio

Vendiamo direttamente in Fattoria i nostri prodotti sott’olio, preparati utilizzando olio extravergine di oliva della migliore qualità. Da noi puoi acquistare melanzane (a involtino e a fette), zucchine, pomodori verdi, fagiolini, peperoni e cavolfiori in agrodolce.

Prodotti al naturale

Nella Fattoria utilizziamo metodi di coltivazione assolutamente naturali, che mantengono intatte le proprietà organolettiche dei prodotti e non ne alterano il gusto genuino che li lega direttamente alla terra. Se vuoi provare i nostri sapori in tutta la loro autenticità, qui potrai acquistare, oltre ai prodotti freschi, anche quelli al naturale come la passata di pomodori, i peperoni arrosto o i mirtilli, ideali per panna cotta e gelati.

Confetture

Le nostre ottime confetture sono preparate usando esclusivamente i frutti del nostro lavoro in Fattoria. La ricetta è quella tradizionale, utilizzata una volta prima che arrivassero i coloranti e i conservanti. Potrai assaporare confetture di fichi, di ciliegie, di more, di lamponi, di prugne, di pomodori verdi. E poi la deliziosa cotognata al mosto, oppure ancora le delicate mostardine di ribes e peperoni, ottime sui formaggi. Insomma, ce n’è davvero per tutti i gusti!